Οι γλυκές βελανιδιές και η ελαφριά καρυκεύματα συνδυάζονται με βελούδινα αρώματα σφενδάμνου, βελανιδιάς και μοσχοκάρυδου. Το φινίρισμα είναι ξηρό και μαλακό - μια ελαφριά γεύση καραμελών αντηχεί.