Ρήγας Κούπα 2015

Τύπος: Οίνος Ερυθρός Ξηρός.
Ποικιλίες: Merlot 85%, Ξινόμαυρο 15%.
Καλλιέργεια: Γραμμικοί αμπελώνες εγκατεστημένοι σε μέσης σύστασης εδάφη.
Ημερομηνία τρύγου: Τέλος Σεπτεμβρίου.
Οινοποίηση – Ωρίμανση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Διαθέτει ρουμπινί χρώμα. Έντονο μπουκέτο κόκκινων φρούτων του δάσους και αποξηραμένου σύκου με νύξεις μπαχαρικών και πιπεριού. Ευχάριστη, ισορροπημένη γεύση με νότες δρυός και μόκας. Τραγανή οξύτητα, μαλακές τανίνες και μακρά ευχάριστη επίγευση.
Φύλαξη–Παλαίωση: Πίνεται ευχάριστα για τα επόμενα 2-3 χρόνια από τον τρύγο.
Γευστικό ταίριασμα: Σερβίρεται στους 18°C, συνοδεύοντας ευχάριστα καθημερινές συνταγές και κόκκινα κρέατα, ψητά με γλυκές ή πικάντικες σάλτσες και ποικιλία τυριών.